PORTAFOLIO 4

Acontinuacion se responderán las preguntas del siguiente taller ( portafolio 4 ):

• ¿ Que tipos de grasas hay en los alimentos que consumes a diario ? 

R= Depende ya que en algunos casos no siempre se consume los mismo o se repite la misma alimentación asignada en la tabla entonces se podría decir que la mayoría de alimentos que yo consumo son libres de grasas trans ( pan integral , jugos naturales , frutas , etc . )  y si llego a comer algo con aceite se usa aceite vegetal ( canola , oliva , etc. ) aunque de vez en cuando consuma alimentos con grasas saturadas ( trans ).

• ¿ Cuales de estas son buenas y cuales son malas para el sistema circulatorio ?

R=las trans son malas ya que se convierten en insulina y eso es dañino para el sistema circulatorio y las buenas son los aceites vegetales ya que son productos naturales y se esta comprobado que no afecta el sistema .

• ¿ Que tipos de grasas se encuentran en los alimentos de origen vegetal ?

R= Se encuentran aceites ( grasas ) vegetales como los que se nombraron anteriormente ( oliva , canola , entre otros ) .

• ¿ Cuales de estos alimentos están presentes en tu vida diaria ? revisa la tabla de registro que completaste en el portafolio 1 .

R= Yo uso mucho el aceite de oliva ya que como anteriormente dije no es dañino para el sistema circulatorio , ademas algunas veces se cocina con el mismo aceite animal de la carne ( pollo , res , pescado , etc. ) o se unta el pan con mantequilla ( que contiene aceite animal en el ) y finalmente se podria resumir que en mi tabla se maneja mas comida saludable que no contiene grasas trans y tiene bastantes nutrientes y pocas veces se consumen alimentos que contengan grasas saturadas .

• Se dejaran a continuación algunas imágenes que representen el tema: