PORTAFOLIO 4
Acontinuacion se responderán las preguntas del siguiente taller ( portafolio 4 ):
- ¿ Que tipos de grasas hay en los alimentos que consumes a diario ?
R= Depende ya que en algunos casos no siempre se consume los mismo o se repite la misma alimentación asignada en la tabla entonces se podría decir que la mayoría de alimentos que yo consumo son libres de grasas trans ( pan integral , jugos naturales , frutas , etc . ) y si llego a comer algo con aceite se usa aceite vegetal ( canola , oliva , etc. ) aunque de vez en cuando consuma alimentos con grasas saturadas ( trans ).
- ¿ Cuales de estas son buenas y cuales son malas para el sistema circulatorio ?
R=las trans son malas ya que se convierten en insulina y eso es dañino para el sistema circulatorio y las buenas son los aceites vegetales ya que son productos naturales y se esta comprobado que no afecta el sistema .
- ¿ Que tipos de grasas se encuentran en los alimentos de origen vegetal ?
R= Se encuentran aceites ( grasas ) vegetales como los que se nombraron anteriormente ( oliva , canola , entre otros ) .
- ¿ Cuales de estos alimentos están presentes en tu vida diaria ? revisa la tabla de registro que completaste en el portafolio 1 .
R= Yo uso mucho el aceite de oliva ya que como anteriormente dije no es dañino para el sistema circulatorio , ademas algunas veces se cocina con el mismo aceite animal de la carne ( pollo , res , pescado , etc. ) o se unta el pan con mantequilla ( que contiene aceite animal en el ) y finalmente se podria resumir que en mi tabla se maneja mas comida saludable que no contiene grasas trans y tiene bastantes nutrientes y pocas veces se consumen alimentos que contengan grasas saturadas .
- Se dejaran a continuación algunas imágenes que representen el tema: